保定刚交房的楼盘有：

1. 保定碧桂园云璟楼盘

2. 保定华远枫宸府楼盘

3. 保定天悦国际楼盘等。

以下是详细解释：

保定碧桂园云璟楼盘是近期交付的新楼盘之一。该楼盘地理位置优越，配套设施完善，注重绿化和居住环境的设计，吸引了众多购房者。交房后得到了业主的广泛好评。

保定华远枫宸府楼盘也是近期交房的一处优质楼盘。该楼盘注重建筑品质和居住环境，设计现代、实用，注重细节处理，满足了购房者的多样化需求。楼盘的交付标志着该区域的房地产市场进一步发展。

保定天悦国际楼盘也是近期成功交房的一处重要项目。该楼盘以其优越的地理位置、良好的设计和建造质量，赢得了广大购房者的青睐。交房后，业主们对其居住环境和配套设施表示满意。

这些楼盘的交房，不仅为购房者提供了优质的居住环境，也标志着保定市房地产市场的持续发展。这些楼盘的交房情况良好，展示了保定房地产市场的发展活力和潜力。