碧桂园如山湖城的签约流程涉及多个步骤，确保了购房流程的顺利进行。请您遵循以下步骤进行签约：

一、确定签约日期：通常在认购后的三天内进行签约（具体日期以碧桂园提供的认购书为准）。

二、准备资料并联系销售顾问：提前与您的跟办销售顾问沟通，了解所需资料并准备好。在约定的签约日，准时抵达销售中心。

三、现场签约：在销售顾问的指引下，签署合同并办理楼款缴纳等手续。请携带银行进帐单，前往财务处领取楼款发票。

四、提交签约资料：请配合提交所有必要的签约资料。完成所有签约手续后，请妥善保存发票原件及相关文件。

五、银行按揭办理：如果您选择银行按揭，可前往销售中心现场办理相关手续。

注意事项：

1. 签约手续需要业主本人亲自到场办理。若需委托他人，需提前至认购项目所在地的市（区）一级公证处办理委托公证，并携带身份证及有效的委托公证书原件。

2. 请备齐业主本人的身份证等其他必要资料。

在执行以上流程时，确保按照碧桂园的指引和要求进行操作，以确保顺利完成签约手续。请务必遵守所有细节和注意事项，以避免任何不必要的延误或问题。