广州别墅楼盘有：

1. 华南碧桂园别墅

2. 广州颐和山庄别墅

3. 锦绣香江花园别墅

4. 中海锦城国际别墅区

5. 华南新城别墅区等。

详细解释：

华南碧桂园别墅：位于广州市番禺区，是一个大型综合社区，拥有多种类型的别墅。这里环境优美，配套设施齐全，是广州知名的别墅楼盘之一。

广州颐和山庄别墅：位于广州市越秀区，是一个集住宅、休闲、娱乐于一体的别墅区。这里的别墅设计独特，环境优雅，深受高端人士的喜爱。

锦绣香江花园别墅：位于广州市天河区，是一个融合了现代与传统元素的别墅社区。这里的别墅不仅设计精美，而且注重绿化和生态环境，为居民提供了舒适的生活环境。

中海锦城国际别墅区：位于广州市海珠区，是一个高端别墅社区。这里的别墅多以豪华设计为主，同时注重隐私保护和安全性，吸引了众多成功人士。

华南新城别墅区：位于广州市荔湾区，是一个集住宅、商业、文化于一体的综合社区。这里的别墅多样，既有传统的建筑风格，也有现代的设计理念，满足不同人群的需求。

以上仅是广州部分知名的别墅楼盘，实际上广州还有许多其他优秀的别墅区，这些楼盘都因其优越的地段、精美的设计和完善的服务而备受瞩目。根据个人的需求和预算，可以选择适合自己的别墅楼盘。