重庆白象街是一条历史悠久的商业街，也是美食的聚集地。这里不仅有丰富的历史文化，还有各种各样的美食，吸引了无数的食客。以下是一些在白象街上值得品尝的美食。

首先，重庆小面是必尝的美食之一。小面是重庆的特色小吃，以其独特的麻辣口味和丰富的调料而闻名。在白象街上，有许多小面店，每家的味道都有所不同，但都能满足你对麻辣的追求。小面的面条细软，配上红油、花椒、葱花等调料，口感丰富，十分美味。

其次，火锅也是重庆的代表美食之一。在白象街上，有许多老字号的火锅店，如毛肚火锅、鸳鸯火锅等。这些火锅店的汤底麻辣鲜香，肉质鲜嫩，配菜丰富，是冬季聚餐的好选择。尤其是毛肚火锅，毛肚鲜嫩，入口即化，配上麻辣的汤底，让人回味无穷。

再者，烧烤也是白象街上的一道亮丽的风景线。这里的烧烤摊位众多，有烤鱼、烤肉、烤蔬菜等各种各样的烧烤。烤鱼是重庆的特色，鱼肉鲜嫩，配上特制的酱料，口感鲜美。烤肉则是烧烤中的常客，羊肉串、猪肉串、鸡肉串等各种肉串，配上辣椒粉、孜然粉等调料，口感鲜美，十分受欢迎。

此外，白象街上还有许多其他的美食，如酸辣粉、豆花、抄手等。酸辣粉是以红薯粉为主料，配上酸辣的汤底和各种配菜，口感酸辣开胃。豆花则是重庆的传统小吃，豆花细腻，配上甜酱或辣酱，口感滑嫩。抄手则是重庆的特色面食，面皮薄软，馅料鲜美，配上红油、花椒等调料，口感鲜美。

总的来说，重庆白象街是一个美食的天堂，无论你喜欢什么样的口味，都能在这里找到满意的美食。这里的美食不仅味道好，而且价格实惠，是来重庆旅游的朋友们不能错过的地方。