泉州公租房包括：泉州市中心区的公租房、南安官桥人才公寓以及各个区县的公租房项目。

一、泉州市中心区的公租房

泉州市中心区设立的公租房是为了满足中低收入群体和特殊群体的住房需求。这些公租房项目通常由政府或相关机构管理，分布在不同区域，房源多样，满足了不同群体的居住需求。这些公租房的租金相对较低，符合申请条件的居民可以申请入住。

二、南安官桥人才公寓

南安官桥人才公寓是泉州市南安官桥镇为吸引和留住人才而设立的一种公租房。这种公寓旨在为在该地区工作的人才提供稳定的居住环境。人才公寓的租赁条件和租金标准通常会根据人才的类别和收入水平进行区分，体现了对人才的关怀和支持。

三、各区县公租房项目

除了市中心区和南安官桥镇，泉州的其他区县也设立了公租房项目。这些公租房项目的设立旨在解决当地中低收入群体的住房问题，促进社会的和谐稳定发展。由于各个区县的实际情况不同，公租房的具体政策、申请条件和租金标准可能会有所差异。

泉州的公租房项目多样，覆盖了不同区域和群体，为居民提供了多元化的住房选择。具体项目和政策可咨询当地相关部门或社区服务机构，以获取最新和详细的信息。