蓝田玉和岫玉是两种不同的玉石材料，它们在产地、颜色、外观等方面有一些区别。

1. 产地：蓝田玉产于陕西省蓝田县，而岫玉产于中国江西省岫岩县。

2. 颜色：蓝田玉以青白色为主，有时带有淡绿色或淡黄色；岫玉则以乳白色或白色为主，有时带有淡灰色。

3. 外观：蓝田玉外观多呈块体或颗粒状，有时出现裂纹；岫玉外观较为细腻，具有较好的透光性。

4. 硬度：蓝田玉的硬度较高，一般在6-7级；岫玉的硬度稍低一些，一般在5-6.5级。

5. 用途：由于其硬度和外观特点，蓝田玉常用于雕刻、雕塑、饰品等方面；岫玉则常用于制作玉器、雕刻、工艺品等。

需要注意的是，蓝田玉和岫玉是没有明显的质量高低之分的，它们是不同的类型，各自有其独特的特点和用途。