衢州柯城较好的楼盘有：碧桂园·云麓玖境、荣盛锦绣府、新城悦隽江山府等。

这些楼盘之所以被认为是较好的选择，原因有以下几点：

1.地理位置优势：这些楼盘通常位于柯城的中心地带或接近重要交通节点，确保居民可以轻松前往市区其他地方以及周边城市。例如，碧桂园·云麓玖境紧邻城市主干道，交通便捷，方便居民出行。

2.优质社区环境：好的楼盘通常注重社区环境的营造。这些楼盘的社区设计通常考虑到了居民的生活需求，如绿化环境、休闲设施等。例如，荣盛锦绣府的园林设计优美，提供了良好的居住环境。

3.高品质建筑：这些楼盘的建筑质量得到了市场的认可，使用了高质量的材料和先进的建筑技术，确保了房屋的结构安全和耐久性。同时，他们注重细节设计，为居民提供舒适宜居的居住环境。

4.配套设施完善：好的楼盘通常会配备完善的配套设施，如商场、学校、医院等，确保居民的生活便利。新城悦隽江山府就是这样一个例子，附近拥有完善的商业设施和教育资源，满足了居民的各种需求。

综上所述，衢州柯城的碧桂园·云麓玖境、荣盛锦绣府和新城悦隽江山府等楼盘因其地理位置、社区环境、建筑品质和配套设施等方面的优势而备受推崇。当然，购房者在选择楼盘时还需根据自身需求和预算进行综合考虑。