菜板什么材质的好？

各种材质的料理板都有各自的优点，绝对分辨不出什么材质的料理板好。 每一个都适用于不同的需求。 使用后立即清洗干净，用清水冲洗后，放在通风的地方，注意防止细菌繁殖，引起肠胃病。

1、竹菜板。 竹菜板是用胶水将竹片拼接而成，这种材质的菜板具有硬度大、经久耐用的优点，其缺点是砧板用胶水不合格，甲醛超标，可能对人体造成较大伤害。

2、木砧板。 木质料理板有柳树和松木等材质。 这块菜板韧性比较强，适合切肉。 缺点是木质菜板一般较重，不易清洗。 另外，吸水性强，不易风干，容易繁殖细菌。

3、塑料砧板。 塑料板重量轻，便于携带，但高温下有塑料气味，会析出化学物质，对人体不好，建议切生鲜蔬菜和水果。

什么样的菜板好？

木质砧板最好

菜板多由樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹、塑料等材质制成。 一般来说，木质料理板更好。 它们都是用天然材质制成的，大家也可以放心使用。 樟树材质的菜板质地硬，不生虫，密度大，不吸水，卫生，使用时间长，价格低廉，经济实惠。

木菜板的优点是品种多，价格多样。 目前国内使用最多的是木菜板。 有各种类型的木菜板。 铁木、乌檀木、银杏树、橡胶树等材质还是非常多的，有贵有贱。 木菜板是一个品种，而且用途广泛，几乎所有的食材都可以使用。

合成菜板什么材质好？

目前市场上常见的菜板为竹质、木质及塑料材质，合格的菜板应为天然植物材质。 材质应结实，不易破裂或掉落，污垢不易堵塞缝隙，干净整洁。 竹菜板容易风干、不易发霉、有异味，是很好的选择。 美中不足，乃竹菜板为厚

塑料砧板多由聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切油脂较多的食物。 不这样做的话很难清洗。 塑料砧板不耐高温，如果把热的东西放在上面切，变形易挥发的物质也不适合粘在食物上危害人体健康。

菜板是桃花心木还是乌檀木好？

乌檀木是世界上最好的木质材料，最大的优点是不会在餐盘上繁殖细菌。 这成了很多主妇的选择。 因为卫生性很好。 另外，一块乌檀木菜板可以使用好几年也很经济

优点1、易维护，无需加水或定期涂特殊护理油。 买来洗干净了就可以用了。 对像我这样晚期懒惰的患者来说，无疑是一大福音。

2、抗菌防霉功效使用一年多来，无明显霉变迹象，可能与我平时用完即擦放干燥处有关。 再加上这种木材本身具有防霉抗菌的特性，所以一开始我不太相信，但对比起来，抗菌性能比其他实木强得多。

3、用适合切菜的硬度切肉，有切入感，无虎口颤之感。

4、不会碎的确实到现在为止，我买的整棵树的乌檀木菜板还没有碎。 比我买的铁木菜板三五天就有了缝隙，像冬天的手一样，看着都痛。

5、木纹漂亮、长相漂亮的女人天生丽质，但乌檀木菜板的纹路抓住了女人的天性。 不用放在厨房里的橱柜里，他绝对可以说是艺术品。

案板什么材质好不开裂不发霉？

胡桃木不开裂不发霉的材质。

Velosan可以竖着胡桃木砧板。 抗霉菌、抗裂，切骨不松动，切肉不产生木屑。 胡桃木独特的自然纹理，一块砧板也没想到这么耐用