截止到2023年1月17日，广州城中村不能都拆迁了。

根据广州市人民政府官网可知，广州禁止大规模拆迁城中村等城市连片旧区，防止住房租赁市场供需失衡加剧新市民、低收入困难群众租房困难。因此不能都拆迁了。

城中村是指留存在城市区域内的传统乡村，是城市化进程中出现的一种特有的现象。