适宜泵送混凝土的塌落度一般应在100-200mm之间，这可以确保混凝土在泵送过程中的流动性和可泵性，同时避免离析和堵管等问题。

混凝土塌落度是衡量混凝土流动性的一个重要指标，它表示混凝土在垂直方向上坍塌扩展的程度。对于需要泵送的混凝土来说，适宜的塌落度至关重要，因为它直接影响到混凝土在泵管中的流动性能。

如果塌落度过小，混凝土的流动性差，泵送阻力大，容易导致泵管堵塞，影响施工效率。相反，如果塌落度过大，虽然流动性好，但可能会导致混凝土离析，即骨料和砂浆分离，从而降低混凝土的强度和耐久性。

因此，选择适宜的塌落度对于泵送混凝土来说至关重要。在实际工程中，根据混凝土的配合比、骨料粒径、泵送距离和高度等因素，通常将泵送混凝土的塌落度控制在100-200mm之间。这样既可以确保混凝土在泵送过程中的流动性和可泵性，又可以避免离析和堵管等问题，保证施工的顺利进行。

例如，在某高层建筑施工中，由于泵送距离和高度较大，为了保证混凝土的顺利泵送，施工单位选择了塌落度为180mm的混凝土。通过实际施工验证，该塌落度的混凝土在泵送过程中流动性良好，未出现堵管和离析等问题，有效保证了施工进度和质量。