不间断电源（UPS电源）的工作原理涉及到充电和放电两个主要步骤。

首先，我们来了解一下充电原理。在给UPS电源充电时，380V/220V的交流电通过UPS电源的主板，由设备将其转化为直流电，然后对UPS电源中的电池进行充电。这一过程保证了电池能够储存足够的电量，以备不时之需。

接下来，我们再来看看放电工作原理。当外部的交流电出现欠压或断电时，UPS电源会启动放电功能。通过隔离二极管，UPS电源将存储在电池中的交流电向外部输出，以维持设备的正常运行。当电池中的电能基本耗尽时，UPS电源会发出相应的警报，提醒用户及时更换或充电电池。

综上所述，UPS电源通过充电和放电两种工作模式，确保了在交流电不稳定或中断时，设备能够持续运行。这一设计使得UPS电源在电力供应不稳定或断电情况下，成为了不可或缺的设备，为各种电子设备提供了稳定、可靠的电力保障。