橱柜台面离地面高度一般为75厘米至90厘米。这一高度范围是根据人体工程学以及实际操作需求来设定的。

具体的高度会受到厨房用途、个人需求等因素的影响。例如，对于开放式厨房，可能需要考虑整体厨房的美观性和协调性，因此橱柜台面的高度可能会调整至与周围家具相匹配的高度。而在家庭日常使用的厨房中，一般以操作便捷为主，确保人们在烹饪时能够舒适地站立和操作。因此，标准的高度设定在80厘米左右较为常见。

此外，确定橱柜台面的高度还需要考虑使用者的身高。如果家庭成员的身高普遍较高或偏矮，可以适当增加或减少几厘米以达到最佳操作体验。例如，对于身高较高的人，台面高度可以适当提高到90厘米左右，以避免长时间弯腰操作带来的不适；而对于身高较矮的人，台面高度可以调整至接近75厘米，确保烹饪时的舒适性和便捷性。总的来说，合适的橱柜台面高度应根据个人需求和使用习惯来定制。同时在实际装修过程中，还需要考虑到其他因素如厨房布局、橱柜风格等，以确保整体美观与实用性的平衡。