水下混凝土与普通混凝土在强度、制作方式、材料要求及施工工艺上存在显著差异。

在强度方面，水下混凝土的强度通常比普通混凝土低一个等级。普通混凝土根据建筑设计需求可分为多个强度等级，而水下混凝土由于在水下施工的特殊环境，其强度要求有所降低，以更好地适应水下压力和水流的影响。

制作方式上，水下混凝土主要以水为主进行浇筑。根据水深的不同，施工方法也会有所调整。例如，在水较浅时可能采用倾倒法，而水深时则可能采用竖管法进行浇筑，以确保混凝土在水下能够均匀分布且不离析。相比之下，普通混凝土的制作过程则相对简单，只需将水泥、水、沙子和石子等材料按比例混合搅拌后，即可直接在地面上进行施工。

材料要求上，水下混凝土对材料的选择和配比有着更高的要求。为了提高混凝土的抗渗性和耐久性，水下混凝土通常需要使用高强度的水泥、优质的骨料以及掺合料，并可能添加缓凝剂、减水剂等外加剂来调整混凝土的性能。这些特殊材料的使用有助于确保水下混凝土在恶劣的水下环境中仍能保持稳定的性能。而普通混凝土虽然也有一定的材料要求，但相对于水下混凝土来说，其材料选择和配比的灵活性更大。

施工工艺上，水下混凝土的施工更为复杂和特殊。由于水下环境的限制，水下混凝土的浇筑和振捣等工序需要采用特殊的方法和设备来完成。例如，采用导管浇筑时，需要确保导管内充满混凝土并及时测量混凝土顶面高度和埋管深度；同时，在养护过程中也需要注意保湿和保温以防止混凝土出现干缩裂缝和温度裂缝。相比之下，普通混凝土的施工工艺则相对简单和常规，包括浇筑、振捣、养护等步骤均可在地面上直接进行。

综上所述，水下混凝土与普通混凝土在强度、制作方式、材料要求及施工工艺等方面存在明显的区别。这些区别使得水下混凝土能够更好地适应水下施工的特殊环境要求，确保工程质量和安全。