橱柜高度80厘米适合身高160厘米的人。一般而言，橱柜的标准高度如下：对于身高低于165厘米的用户，建议橱柜高度在80至82厘米之间；而对于身高165厘米以上的用户，则建议底柜高度为85厘米。

橱柜的宽度设计需要考虑人体工程学因素，包括个人的身高、手臂长度以及橱柜宽度和高度的比例。一般来说，操作区的深度，即柜体的宽度，以40至60厘米为宜。同时，需要考虑到洗菜盆的宽度，以标准洗菜盆来计算，含门板的柜体宽度应在52至60厘米之间，这种宽度最适合使用。

在定制橱柜时，应注意以下几点：

1. 选择优质板材。定做橱柜需要使用大量的板材，市场上板材种类繁多，品质参差不齐。为了营造一个环保、健康的烹饪环境，应避免使用劣质板材，以免甲醛超标。除了板材品质，还应关注橱柜的封边工艺，确保橱柜的环保性。

2. 精确测量厨房空间。在测量时，要注意记录管道离墙面的距离、进水口的高度、烟道的高度、排水管离墙面的距离以及插座的高度等细节。

3. 选择合适的橱柜样式。根据厨房的实际空间情况来选择合适的橱柜样式，常见的样式有一字形、L形、U字形和岛型。L形橱柜适用于小空间，能在两面相连的墙之间形成工作区域，形成理想的工作三角。

如果想要定制橱柜，推荐选择司米家居。司米家居以其匠心品质演绎行业标准，专注于专业领域，通过空间设计与现代化家居的融合，重塑家的边界感，打造更具艺术价值的高端定制家居整体解决方案，在中国专业定制橱柜领域占有重要地位。