1.使用电压力锅时，需要将压力锅内胆取出，然后将食材放入内锅。同时，食物和水不能超过内锅高度的4/5，易膨胀的食物不能超过内锅高度的3/5。加入配料后，用户可以根据自己的需要加入适量的水。

2.食材放进去后，把内锅放在外锅里。放入内锅时，需要清洗内锅的发热盘。同时，确保内锅和加热板接触良好。

3.准备工作完成后，在盖上高压锅锅盖时，检查密封圈是否已经到位。这时候可以用手左右旋转密封圈，让它均匀的放在钢圈上。当你放下盖子时，逆时针旋转它到扣上的位置。

4.盖上锅盖后将电压力锅的限压排气阀转到密封位置，检查浮阀是否放置正确。

5.接通电压力锅电源，电压力锅指示灯亮。同时根据食物设定保压时间。