PVC皮革和PU皮革主要在材质属性、耐用性、适用性以及环保性能等方面有所区别。具体分析如下：

材质属性

PVC：PVC是聚氯乙烯，其制成的皮革具有较好的弹性和延展性，但温度适应性较差，并在温度偏高时变得柔软，偏低时变得硬挺。

PU：PU是聚氨酯，其制成的皮革具有良好的耐温性、耐磨性和柔软度，更接近天然皮革的手感和性能。

耐用性

PVC：PVC比较容易随时间硬化和脆化，出现干裂的情况，寿命相对较短。

PU：PU不容易脆化和硬化，具有更好的机械性能，因此使用寿命相对较长。

适用性

PVC：PVC由于其硬质特点，多用于制造装饰性或不常损耗的产品。

PU：PU因其耐磨性和柔软度，更适用于鞋类、沙发等经常磨损的场合。

环保性能

PVC：PVC燃烧时会产生氯化氢等有毒物质，对环境有影响。

PU：PU无毒无污染，环保性能相对较好。

价格

PVC：PVC生产成本较低，价格相对便宜。

PU：PU生产成本较高，价格比PVC贵。

工艺

PVC：PVC工艺相对简单，使用热熔搅拌成糊状后涂覆在底基上，再进行发泡处理。

PU：PU工艺更为复杂，涉及多种化学过程，通常需在底布上涂覆树脂，再经过固化形成。

质感

PVC：PVC手感相对硬挺，要达到柔软度需添加增塑剂，但这样可能不符合环保标准。

PU：PU手感柔软，类似天然皮革，透气性和舒适性更好。

品质档次

PVC：PVC因为价格低廉，多用于低端市场。

PU：PU因为性能优越，通常应用于更高端的产品。

在选择人造皮革时，可以考虑以下几点建议：

如果预算允许，优先选择PU皮革，因为它的质感和耐用度更接近天然皮革。

对于低成本项目或注重经济实惠的消费，PVC皮革可能是一个较为合理的选择。

考虑产品的使用环境，比如户外用品或经常接触水和污渍的物品，选择PU皮革可能更加合适。

关注产品的环保标准，尽量选择对环境友好的皮革产品。

实际购买时，可以通过观察、触摸和测试来区分PU和PVC皮革，以便作出明智的选择。

综上所述，PU皮革在耐用性、环保性、适用性和品质感等方面优于PVC皮革，而PVC皮革则在成本效益上更具优势。根据具体的应用需求和预算安排，可以选择最适合的材质。