一类高层民用建筑定义：

1. 居住建筑：包括高层住宅和大于等于19层的标准住宅。

2. 公共建筑：涵盖医院、高级旅馆、以及高度大于50米或每层面积大于1000平方米的商业楼。

3. 商住楼：包括高度大于50米或每层面积大于1500平方米的建筑，如广播电视楼等。

4. 高度与楼层：一类高层建筑超出50米，楼层数大于等于19层。

5. 耐火等级：这类建筑的耐火等级为一级。

一类和二类高层住宅的区别：

1. 国家标准：一类住宅遵循R1标准，而二类遵循R2标准。

2. 建筑范围：一类通常为低层住宅，具备完善的公共设施和优良环境；二类为中高层建筑，具有完备的市政公用设施，布局完善，环境优良。

3. 建筑规模：一类住宅平均面积在42至45平方米之间，通常是位于偏远地区的职工住宅，面积小于50平方米；二类住宅为多层或小高层，是市场上较为常见的类型。

4. 环境布局：一类住宅密度较低，拥有良好的公共设施、交通系统和环境美化；二类住宅密度相对较高，虽然公共设施和服务齐全，但与一类相比略显不足。