生石灰可以作为干燥剂、消毒剂、建筑材料等使用。

生石灰的用途广泛，最常见的使用方法有以下几点：

1. 作为干燥剂。生石灰具有强烈的吸湿性能，因此常用于吸收空气中的水分，保持环境干燥。在储存物品时，如粮食、电子产品等，可以适量放置生石灰，以达到防潮防霉的效果。

2. 作为消毒剂。生石灰与水反应产生的氢氧化钙具有消毒作用，可以用于净化水质和消毒环境。在农村或户外环境中，有时会用生石灰对水源进行消毒处理。

3. 作为建筑材料。生石灰经过一定的加工和处理后，可以应用于建筑行业。例如，熟石灰可以用于制作砖瓦、墙粉等建筑材料。此外，生石灰还可以用于改善土壤质地，增加土壤的肥效。

具体使用生石灰时，需要注意以下几点：

1. 生石灰具有较强的碱性，应避免与皮肤直接接触，使用时需穿戴防护装备。

2. 在使用生石灰进行消毒时，需按照一定比例加水，并充分搅拌，以确保消毒效果。

3. 储存生石灰时，需存放在干燥、阴凉处，避免潮湿环境，以免影响其吸湿性能。

总之，生石灰具有多种用途，但在使用时需注意安全和正确的操作方法，以确保其发挥最大的效用。