海棠树上的果实可以食用。它们富含多种营养成分，如糖类、维生素和有机酸，能够为人体提供必需的营养，并增强身体的抵抗力。以下是海棠果的一些主要品种：

1. 红海棠果：又称为海红，其特点是果实表面有八道棱状凸起，也称作“八棱海棠”。它的花呈白色，果皮鲜红，味道酸甜香脆，是一种常见的食用品种。

2. 西府海棠：这种海棠的花色粉白相间，具有很高的观赏价值。其果实酸甜可口，主要在北方地区种植，兼具观赏与食用价值。

3. 垂丝海棠：垂丝海棠的花为粉红色，果实呈红黄色，味道酸甜，主要分布在西南地区，同样具有观赏和食用价值。

除了直接食用，海棠果还可以加工成酒、蜜饯、果酱、果醋、果酒和果丹皮等多种食品。八棱海棠果还可以切成片状晾干制成海棠干，这种干果水分含量低，可以储存长达三年，适合作为休闲食品。海棠干具有清凉泻火、健脾开胃的保健作用，并含有丰富的海棠香气。

需要注意的是，女性在生理期时应谨慎食用海棠果，因为可能会对身体产生影响，导致痛经。在这个时期，应避免食用寒凉食品，以免加剧痛经症状。