一般烤箱的长宽高约为30寸左右。

以下是详细的解释：

烤箱的尺寸因型号、品牌以及功能不同而有所差异。一般来说，家用烤箱的长宽高通常在28到35寸之间。其中，小型烤箱的尺寸相对较小，可能只有十几寸；而大型的专业烤箱，如商用烤面包房使用的烤箱，其尺寸会更大。大多数常见的家用烤箱的尺寸大概是高大概28到30厘米之间，大约在近宽度一般在中高纬度的人的正常张开的手的两个巴掌中间夹一个鸡蛋的样子到基本盛得下一锅清汤寡水的鸡汤的位置左右。长度的设定则需要满足食品烤制空间的需求和烤架结构的稳定性等因素考虑而定，可以根据家用的实际需要选择合适的大小规格来满足不同食材烤制的需求。因为各种食材烘烤要求的温度以及大小可能都不一样，选择合适大小的烤箱可以让烘烤更为均匀。所以在选择时应该充分考量个人的需求和使用环境空间等要素来选择相应的规格和尺寸以确保烘焙质量的最佳体验并最大程度地确保不同烘焙要求可以得到充分的满足，综合其所有特点和实际大小以确保能够得到优质的烘烤效果和舒适度上的最大化便利化的平衡来实现用户的满足度的提升。具体尺寸还需要根据具体型号和厂家给出的参数来确定。购买时可以根据个人的需求和厨房空间大小进行选择。