烤箱是厨房中多功能的烹饪设备，除了传统的烤肉、烤面包和焗烤食品之外，还可以制作出许多创意美食。以下是一些可以用烤箱制作的创意食谱：

烤水果：将苹果、梨或桃子切开，去核，填入混合了肉桂、糖和碎坚果的馅料，放入烤箱中烤至表面金黄，可以作为甜点或者健康的小吃。

烤蔬菜沙拉：将根茎类蔬菜（如甜菜、胡萝卜、土豆）切片，和洋葱、西葫芦等蔬菜一起涂上橄榄油和香草，烤至焦脆，然后搭配新鲜的绿叶蔬菜和羊奶酪，淋上柠檬汁或醋制成沙拉。

焗烤芝士通心粉：将煮熟的通心粉与奶油、牛奶、切达奶酪和帕尔马干酪混合，加入火腿、蘑菇或其他喜欢的食材，放入烤箱中焗烤，制成美味的焗烤通心粉。

烤蛋：在烤盘中铺上香肠、蔬菜和切碎的奶酪，打入鸡蛋，撒上盐和胡椒，烤至蛋白凝固，蛋黄仍然流动，是一种营养早餐的选择。

烤披萨：使用披萨面团作为基底，涂上番茄酱，撒上奶酪和其他喜欢的配料，如意大利香肠、辣肠、蘑菇、橄榄、青椒等，烤制成个性化的披萨。

烤布丁：将牛奶、糖、鸡蛋、香草精和面包块混合，放入烤盘中，上面撒上肉桂和糖，烤至表面焦脆，内部柔软，是一种经典的甜品。

烤巧克力蛋糕：使用黑巧克力、黄油、糖和鸡蛋制成面糊，加入榛子碎或橙皮屑增加风味，烤成浓郁的巧克力蛋糕。

烤香料鸡翅：将鸡翅腌制在含有蜂蜜、大蒜、姜、酱油和五香粉的腌料中，放入烤箱中烤至外皮酥脆，内部多汁。

烤海鲜拼盘：将虾、扇贝、鱼片等海鲜与柠檬汁、橄榄油和香草混合，放在烤盘上，烤至熟透，可搭配蔬菜一起享用。

烤南瓜派：用烤好的南瓜泥、糖、鸡蛋、肉桂和奶油制成馅料，倒入派皮中，烤制成香甜的南瓜派。

这些只是烤箱制作美食的一小部分例子，实际上，只要发挥创意，几乎任何食材都可以尝试用烤箱来烹饪，创作出属于自己的特色美食。