建筑外墙占总建面积的比例因建筑类型和地区而异，一般在15%到30%之间。

一般来说，建筑外墙的面积与建筑物的占地面积、建筑高度以及墙体的设计都有关系。在一些高层建筑中，由于墙体的占地面积相对于地面面积较大，特别是考虑到了安全保温节能的因素设计较厚的外墙时，建筑外墙占总面积的比例会相应增加。另外，不同地区的建筑外墙设计标准也可能存在差异，例如气候寒冷地区可能需要更加厚重的墙体以达到保温效果，这也会影响到外墙占总面积的比例。因此，具体的比例需要根据实际情况来确定。

具体到数值范围，对于多层住宅或者一些低层建筑来说，建筑外墙占总面积的比例通常在较低的范围内，大约在15%到20%左右。而对于高层建筑和一些特殊设计的建筑来说，这一比例可能会达到甚至超过30%。这主要是因为高层建筑需要考虑风荷载、抗震等因素，墙体设计相对较厚，同时建筑立面的凹凸造型也会增加外墙的面积。因此，在实际的建筑设计和计算过程中，需要根据具体情况来确定建筑外墙所占的比例。