简单易操作的平面图绘图软件有：Microsoft PowerPoint、Microsoft Word、Adobe Photoshop、Sketch等。

以下是详细的解释：

Microsoft PowerPoint

PowerPoint不仅可以用于制作演示文稿，其内置的绘图工具也适用于绘制简单的平面图。它具有直观的操作界面，用户可以轻松绘制图形、线条和文本框等。此外，PowerPoint还可以编辑图形的大小、颜色、形状等，使得简单的平面图绘制变得相对简单。

Microsoft Word

Word除了文本编辑功能外，也具备一定的绘图功能。其绘图工具相对基础，适合绘制简单的平面图形。用户可以在Word文档中插入图形、线条、箭头等，并进行自定义编辑，调整图形的布局和样式。

Adobe Photoshop

Photoshop作为一款专业的图像处理软件，同样适用于绘制平面图。其强大的编辑功能和丰富的工具选项，使用户可以轻松地创建和编辑平面图。虽然其操作相对复杂，但用户可以通过学习教程或在线帮助文档，快速掌握其基本操作。

Sketch

Sketch是一款专为设计师打造的图形设计软件，适用于绘制平面图。其界面简洁直观，提供了丰富的图形工具和编辑功能。Sketch具备强大的图层管理功能，使得用户能够轻松地编辑和调整图形的细节。此外，Sketch还支持自定义符号和模板，提高了绘图效率。

以上软件都有各自的优点和适用场景，用户可以根据需求选择合适的软件进行平面图绘制。