1)当然可以了，不过最好不要用“炒”的方式。

2）你也可以在中药店或是超市的花草茶专卖区，购买苦瓜茶，使用方便而且效果更好，最关键的是，苦味也比较淡。

3）苦瓜磨成泥，一部分搅在酸奶或是优酪乳中喝，味道虽然有些怪，但是不苦，减肥排毒效果很好；另一部分可以敷脸，去痘、美白、瘦脸。