（1）冷却灭火法：通过向火源附近的可燃物喷洒水或其他冷却剂，将温度降低至低于物质的着火点，从而达到熄灭火焰的效果。

（2）隔离灭火法：将火源与周围的可燃物隔离开来，消除火势蔓延的燃料，这种方法可以通过移走可燃物或用防火材料覆盖来实现。

（3）窒息灭火法：通过消耗火源周围的氧气或释放二氧化碳等不支持燃烧的气体，降低火焰中的氧浓度，使火焰窒息而熄灭。

（4）化学抑制灭火法：使用干粉、气体等灭火剂，这些灭火剂能与火焰中的自由基反应，从而减少自由基的数量，阻止燃烧链式反应的继续进行，达到快速灭火的效果。

生活中的灭火常识：

1、发现火灾时，应立即拨打火警电话119，并清晰提供火灾发生的详细地址、起火部位、着火物质、火势大小等信息，并安排人员在路口迎接消防车。

2、在家中遇到小火情时，应保持冷静，使用家中的灭火器等简易灭火工具进行初期灭火。

3、如果油锅起火，切勿用水灭火，应立即关闭炉灶燃气阀门，用锅盖或湿抹布覆盖锅面，切断氧气供应。

4、燃气罐起火时，应用湿布或湿衣物覆盖罐体，切断气源，并尽快关闭阀门。

5、电器或电线着火时，应首先切断电源，然后使用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火，避免直接用水灭火以防触电或电器爆炸。

6、在救火过程中，不要急于打开窗户，以免空气对流加剧火势蔓延。