8人位长方形餐桌的尺寸通常为长度2米至2.2米之间，宽度在大约80cm左右。

详细解释如下：

1. 标准的尺寸范围：对于能够容纳八人的长方形餐桌，其尺寸标准是根据人体工程学原理设计的。考虑到人们就餐时的舒适距离和方便交谈，餐桌的长度通常在2米至2.2米之间。这样的长度能够确保每人在座位上保持适当的空间。

2. 宽度的考量：宽度方面，大约80cm的宽度是一个较为理想的选择。这个宽度既能确保人们坐得舒适，不会感到过于拥挤，也能方便放置餐具和食物。同时，它还便于人们轻松进出座位。

3. 具体尺寸可能会因品牌和设计而异：需要注意的是，具体的尺寸可能会因不同的品牌、设计以及餐厅的具体需求而有所不同。因此，在选择餐桌时，除了考虑标准的尺寸范围外，还应结合实际情况进行选择。如果有特定的设计要求或空间限制，还应考虑量身定制以满足个性化需求。此外购买餐桌时可以根据商家提供的详细尺寸图进行对比和选择。总之需要结合实际的情况来选择最合适的餐桌尺寸以满足使用需求并保证空间的合理利用。