使用半球电压力锅的步骤如下：

一、准备阶段

* 检查与清洗：首先，检查电压力锅的电源线是否完好，盖子和密封圈是否无破损、松动。清洗内胆和外壳，确保干净卫生。

* 加水与放食材：根据需要烹饪的食材，往内胆中加入适量的水，注意不要超过最大水位线。将食材处理妥当，如肉类切块，豆类浸泡等，然后放入内胆中。食物和水不得超过内锅高度的4/5，同时也不得少于内锅高度的1/5。

二、合盖与设置

* 合盖：手握锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向下压紧，逆时针旋转锅盖至扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声，确保锅盖紧密闭合。

* 接通电源与选择功能：将电压力锅放置在电源底座上，接通电源。根据食材和烹饪需求，选择合适的烹饪模式，如煮饭、炖肉等，并调整烹饪时间。部分半球电压力锅具有预约功能，可根据个人需求进行设置。

三、烹饪与出锅

* 开始烹饪：按下“开始/取消”键，电压力锅即开始工作。在烹饪过程中，加热灯亮起，表示正在加热；当达到工作压力时，加热灯熄灭，保压灯亮起，自动进入保压状态。此时，无需进行任何操作，只需等待烹饪完成。

* 出锅：烹饪完成后，电压力锅会自动进入保温状态。对于非流质食物，可快速打开锅盖取用；对于流质食物，则需等待电压力锅自然冷却至浮子阀落下后再开盖。开盖时，先切断电源或拔下电源插头，再按照开盖步骤操作。

注意事项：

* 在使用半球电压力锅时，务必注意安全，避免烫伤。

* 食材和水的量需按照说明书要求添加，以免影响烹饪效果。

* 烹饪过程中，不要随意打开锅盖或移动电压力锅。

* 使用后，应及时清洗内胆和外壳，保持干净卫生。同时，定期检查密封圈和盖子是否松动或破损，如有需要应及时更换。