1.开盖：半球电压力锅的顶盖是其与其他普通电饭煲不同的最大的区别。在打开电压力锅的顶盖时，需先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位，然后向上揭开顶盖。

2.取出内胆，将食物和水放入内胆中，食物和水不得超越内胆高度的4/5，不得少于内胆高度的1/5；水中易胀大食物不得超越内锅高度的3/5；煮饭时：4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯，（一杯米为三两）。米水份额为1:1即 1杯米配1杯水。当然,用户可依据不一样米质及自己口味适当调整水量。

3.将内胆放入锅内：放入前，先把内胆及发热盘搽干净，不能带有水渍，外锅内及发热盘外表不得放入杂物；放入后，轻轻的旋转内胆，确保内胆与发热盘完全接触。

4.合盖：查看密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它能均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合的位置，并听到“咔嚓”扣合声。

5.放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”方位，并查看浮力阀是否落下（未加热

前浮力阀是落下的）。

6.接通电源，加热灯亮。选择保压时间，如果不选择保压时间，电压力锅自动选

择保温档，是电压力锅处于保温状态。

7.根据所煮的食物挑选相应的功能，一般在电压力锅方面，有不同功能的按钮，用户可以根据自己的食物，选择相应的按键，恰当的食物保压时间，有利于食物的口感。另外，当选择了保压时间后，电压力锅开始进入工作状态，这时加热灯亮，达到一定压力后，浮力阀主动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，电压力锅主动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”方位时烹饪完结，保压灯长亮，进入保温状况。等到浮力阀是落下时就代表可以开盖使用了