冷热水龙头是一种可以控制冷水和热水混合的水龙头，通常用于厨房、浴室等需要同时使用冷水和热水的场所。

冷热水龙头按照控制方式可以分为手动和自动两种。手动冷热水龙头通过旋转或扳动开关来控制冷热水比例和水流大小，而自动冷热水龙头则可以通过红外线或感应器自动感应手部靠近，从而自动调节水温和水流。

按照材料分类，冷热水龙头主体主要由铜合金和不锈钢等材料制成。其中，铜合金因为其良好的可加工性、耐腐蚀性和美观性，是目前市场上较为常见的材料。而不锈钢则具有更好的耐用性和抗压性能，适合用于大型商业场所或公共设施。

除了以上分类方式，冷热水龙头还可以按照设计风格、功能特点等不同的因素进行分类。例如，有些水龙头具有过滤功能，可以过滤掉水中的杂质和异味，提高饮用水质量。

总之，冷热水龙头是一种方便实用的水龙头类型，根据不同的使用需求和场所，可以选择不同的类型和材料的冷热水龙头。