1. 仙人掌的用途多样，包括观赏、净化空气、药用、食用和饲料。

2. 作为观赏植物，仙人掌表面密布的刺可能会不经意间伤害到人。如果家中有老人或小孩，应谨慎选择养仙人掌。

3. 仙人掌在中国被作为药用植物记载始于清代的《本草纲目拾遗》，它味道淡薄，性质偏寒，具有行气活血、清热解毒等疗效。

4. 仙人掌的果实味道清香甜美，鲜嫩多汁，通常以鲜食为主。在墨西哥等地，仙人掌果实也会被加工成罐头或酒精饮料。此外，将其与蜂蜜、鲜奶和冰块混合制成果汁，或者制作成冰淇淋，风味更佳。

5. 仙人掌的肉质茎片含有丰富的营养素和微量元素，其含量高于其他农作物。作为饲料，喂养牛、羊、猪等家畜，全年无需额外供水，饲养效果优良。

扩展资料：

在墨西哥，仙人掌是日常饮食中不可或缺的三种食物之一，与辣椒和玉米并列。墨西哥拥有丰富的仙人掌种类，因此被誉为“仙人掌王国”。仙人掌在墨西哥的文化中具有重要地位，不仅体现在开国传说、国旗和国徽上，还普遍出现在超市、餐厅和家庭厨房中。

参考资料来源：

- 百度百科-仙人掌

- 人民健康网-国外餐桌上的养生食材

- 人民健康网-家里忌养的植物：太香的、有毒的、带刺的、致敏的尘猛老