中国茶叶品种繁多，按照六大茶类分类，其中四大名茶尤为脍炙人口。以下是四大名茶的详细介绍：

1. 西湖龙井：源自浙江省杭州市西湖区龙井村，西湖龙井茶历史悠久，可追溯至宋朝。清朝时，被乾隆皇帝赞誉，成为贡品。特级西湖龙井以其光洁嫩绿的外观和鲜爽甘醇的口感著称。

2. 洞庭碧螺春：产于江苏省苏州市吴县的洞庭山，洞庭碧螺春为绿茶中的佼佼者，唐代已成为贡品。其特级品冲泡后清香扑鼻，滋味醇厚，余韵悠长。

3. 安溪铁观音：由安溪乌龙茶类茶农于1725-1735年间创制，铁观音不仅是茶叶名称，也是茶树品种名称。铁观音茶叶有清香型、韵香型、浓香型、陈香型等多种风味，享有茶王之美誉。

4. 黄山毛峰：产自安徽省徽州地区，亦称徽茶，创制于清朝光绪年间。黄山毛峰选用黄山种、黄山大叶种茶树的壮嫩芽为原料，成茶品质上乘。冲泡后，香气如兰，口感醇和。