女贞子是一种中药材，具有多种功效。煮水喝女贞子有以下功效：

1. 提高免疫力：女贞子中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，可以增强机体的免疫力，帮助身体抵抗疾病。

2. 保护肝脏：女贞子具有保肝作用，可以帮助清除体内的毒素，保护肝脏功能。

3. 促进新陈代谢：女贞子中的活性成分可以促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于减肥和保持身材。

4. 改善睡眠：女贞子被认为有助于安神、养心，可以帮助缓解焦虑和失眠问题，改善睡眠质量。

5. 抗氧化：女贞子富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老。

需要注意的是，女贞子虽然有以上功效，但也要适量饮用，过量可能会导致不良反应。如果有任何疾病或健康问题，建议在医生的指导下使用女贞子。