政府扶持办厂项目是中国政府为了推动经济发展、促进就业、提高农民收入和改善农村经济结构而实施的一系列政策措施。这些政策旨在鼓励和支持农村地区的产业发展，特别是农业产业化经营，以及促进农民增收和乡村振兴。以下是一些国家扶持农村办厂的项目：

1. 农业产业化龙头企业扶持：政府鼓励有实力的企业在农村地区投资建厂，形成一批农业产业化龙头企业，带动周边农户发展生产，实现农产品加工、销售一体化。政府会提供财政补贴、税收优惠、贷款贴息等支持。

2. 农产品加工园区建设：政府支持在农村地区建设农产品加工园区，为企业提供集中的生产基地，共享基础设施和服务，降低企业成本，提高产业集聚效应。

3. 农村创业创新项目：鼓励农民和返乡农民工在农村地区创办小型工厂或合作社，从事农产品加工、手工艺品制作等产业。政府提供创业培训、项目资助、信贷支持等服务。

4. 特色产业基地建设：针对具有地方特色的农产品，如水果、蔬菜、茶叶、中药材等，政府支持建设特色产业基地，提升产品品质和市场竞争力。

5. 乡村旅游和休闲农业：鼓励农村地区发展乡村旅游和休闲农业，如农家乐、民宿、观光农业等，增加农民收入，促进农村经济多元化发展。

6. 新型农业经营主体培育：支持家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体的发展，提供政策指导、资金扶持和技术培训。

7. 绿色生产和循环农业：推广绿色生产方式，支持农村工厂采用环保技术和设备，发展循环农业和生态农业，提高资源利用效率。

8. 电子商务进农村：鼓励农村工厂利用电子商务平台拓展市场，政府提供电商平台培训、物流配送支持等服务，帮助农产品走出农村，进入更广阔的市场。

9. 科技支撑和人才培养：政府支持农村工厂引进先进技术和设备，加强与科研机构的合作，培养农村实用人才和技术人员，提高农村工厂的科技水平和创新能力。

这些扶持项目通常需要地方政府根据当地实际情况制定具体实施细则，企业或个人在申请相关扶持时，应详细了解当地政策，并按照规定程序进行申报。同时，政府也会对扶持项目的实施效果进行监督和评估，确保资金的有效使用和项目的成功实施。