一、基本信息

1、确定婚宴时间，了解有几家婚宴会在同一天举行。

2、和酒店商量确定桌数。一般来说，第一次预定时，尽量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再减少就比较麻烦。

3、优惠政策

二、菜单问题

1、菜单中，冷热菜、煲汤、主食的数量

2、备桌的服务费问题

3、宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。

三、其他信息

1、了解菜品：凉菜、热菜、甜品各几道?是否赠送水果盘

2、甜品台：是否赠送甜品台?不赠送则需要多少钱?

3、备桌如果人不够能否退?

4、试菜费用是多少?是否有折扣?

5、免费停车位有多少个，是否限时?