绿茶粉作为一种天然的保健品，有以下主要作用：

1. 抗氧化：绿茶粉中含有丰富的茶多酚和维生素C等抗氧化成分，可以有效抵抗自由基对身体细胞的损害，预防因氧化导致的疾病。

2. 减肥：绿茶粉中的茶多酚可以抑制脂肪酸的吸收，促进脂肪的代谢，从而起到减肥的作用。

3. 促进免疫力：绿茶粉中的茶多酚具有提高免疫力的作用，可以增强人体对病菌的抵抗力，预防感染性疾病。

4. 降低血糖：绿茶粉中的茶多酚可以减轻胰岛素阻力，有助于降低血糖，预防糖尿病的发生。

5. 改善心血管健康：绿茶粉中的茶多酚可以降低血脂和胆固醇水平，促进血管扩张，改善心血管健康，预防心血管疾病。

6. 清热解毒：绿茶粉中的茶多酚还具有清热解毒的作用，可以缓解口干口渴、发热口渴、喉咙干燥等症状。

总的来说，绿茶粉有多种保健作用，适当地饮用可以起到祛病强身的作用。