三门峡是河南省的一个地级市，拥有丰富的历史文化和自然景观。对于年轻人来说，夜市是一个聚集的好地方，可以品尝美食、购物、娱乐等。以下是三门峡适合年轻人聚集的夜市推荐：

1. 三门峡火车站夜市：位于三门峡火车站附近，是当地最热闹的夜市之一。这里有各种小吃摊位，如烧烤、炒面、炸串等，还有各种特色小吃，如烩面、烧饼等。此外，夜市还有一些小商品摊位，可以购买到一些时尚的衣物、饰品等。

2. 三门峡市中心夜市：位于三门峡市中心的商业区，是年轻人经常光顾的地方。这里有各种小吃摊位，如烤鱼、烤鸭、烤肉等，还有一些特色小吃，如糖葫芦、炒年糕等。此外，夜市还有一些服装店、鞋店等，可以购买到一些时尚的服饰。

3. 三门峡大学城夜市：位于三门峡大学城附近，是学生们经常聚集的地方。这里有各种小吃摊位，如麻辣烫、煎饼果子、炸鸡排等，还有一些特色小吃，如炒饭、炒面等。此外，夜市还有一些小商品摊位，可以购买到一些学生用品。

4. 三门峡市区其他夜市：除了以上几个夜市，三门峡市区还有其他一些夜市，如黄河路夜市、人民路夜市等。这些夜市也有各种小吃摊位和特色小吃，可以满足年轻人的口味需求。

总的来说，三门峡有许多适合年轻人聚集的夜市，无论是火车站夜市、市中心夜市还是大学城夜市，都能提供丰富多样的美食和购物选择。年轻人可以在这些夜市中品尝到地道的河南小吃，感受到浓厚的地方文化氛围，同时也可以与朋友们一起享受夜晚的热闹和欢乐。