建材包括的主要材料有：木材、水泥、钢材、砖瓦、涂料、石灰、玻璃等。

一、木材

木材是传统的建筑材料，用于建筑中的各个部分，如框架、地板、门窗等。其天然的特点使得木材在保温、隔音和环保方面有着良好的性能。此外，木材加工方便，易于塑形，是建筑中不可或缺的材料。

二、水泥

水泥是建筑结构中非常重要的胶粘材料。它主要用于制作混凝土，是建筑的基础材料之一。水泥具有良好的抗压和耐久性能，能够保证建筑物的稳定性和安全性。

三、钢材

钢材是一种金属建材，主要用于建筑的结构框架、桥梁、楼梯等承重部位。其高强度和良好的可塑性使得钢材在建筑中发挥着重要的作用。此外，钢材还可以进行防锈处理，增加其使用寿命。

四、砖瓦

砖瓦是建筑物的外壳材料，主要用于墙体和地面的铺设。其种类繁多，包括红砖、青砖、陶土砖等。砖瓦具有良好的抗压和耐火性能，是建筑物防火、防水的重要保证。

五、涂料和石灰

涂料和石灰主要用于建筑物的装饰和保护。涂料可以美化墙面，提高建筑物的视觉效果；石灰则具有防水、防潮、防霉等功能，能够保护墙面，延长建筑物的使用寿命。

六、玻璃

玻璃是建筑物的重要组成部分，主要用于门窗、隔断等。它不仅具有良好的透光性能，还可以隔音、隔热、保温等。此外，现代建筑中还广泛应用了各种新型玻璃材料，如中空玻璃、夹层玻璃等，提高了建筑物的整体性能。

以上这些建材是建筑物建造过程中不可或缺的材料，它们各自发挥着独特的作用，共同构成了建筑物的整体结构。随着科技的发展，还会有更多新型建材不断涌现，为建筑行业的发展注入新的活力。