石英石与玉石存在多方面区别。首先，成分不同，石英石主要成分为二氧化硅，玉石则是多种矿物集合体，如和田玉主要由透闪石组成。其次，外观上，石英石大多较为通透，颜色比较单一且均匀，玉石的色泽丰富多样，并且其内部结构往往有独特的纹理，像翡翠的翠性等。再者，硬度方面，石英石硬度较高，但玉石的硬度因种类而异，例如和田玉的摩氏硬度约为6 - 6.5，翡翠约为6.5 - 7.5。还有在价值上，玉石中的高品质品种如和田玉的羊脂玉、翡翠中的帝王绿等价值极高，而石英石价值相对较低，常被用于建筑装饰等领域。