进口红酒是指从国外酒庄进货，再进口到国内的红酒。通常，进口红酒的计量单位是cl，如果标签上显示ml，可能意味着是进口光装酒或假冒产品。

进口红酒的酿造原料是专用酿酒葡萄，这种葡萄一年只收成一次，皮厚、汁多、颗粒小、果肉少，以保证酒的质量。进口红酒的酿造工艺是天然发酵，其酒精完全由葡萄中的糖分转化而成，无需添加糖和酒精。酿造年份则指的是葡萄的收成年份，该年份的红酒一旦售罄，以后就不再有。

进口红酒中通常会添加适量的二氧化硫作为保护剂，延长保存时间。目前我国进口红酒主要来源地包括法国、澳洲、智利、意大利、西班牙、美国、南非、新西兰、阿根廷、德国等国。

进口红酒与国产红酒在酿造技术、品种和规定上存在差异。进口红酒是天然发酵，无需人工加入糖或酒精，而国产红酒可能需要人工添加，这可能导致杂醇的产生，喝后容易出现不适。

进口红酒的葡萄品种与国产红酒不同，前者使用酿酒专用葡萄，后者多用食用葡萄。在酿造规定方面，许多葡萄酒生产国已有详细的法律规定，但我国在葡萄酒管理机制上还存在不足。

进口红酒与国产红酒各有特色，选择哪种更好取决于个人口味和需求。进口红酒的价格范围广泛，从100元到数千元不等，价格受品牌、产地、年份和口感等因素影响。

购买进口红酒时，可以通过查看包装盒的制作工艺、印刷质量和标签的粘贴情况来辨别真伪。正品标签应有明确的产地、品牌和生产年份信息，且标签平整。

如怀疑购买到假冒进口红酒，可要求商家提供海关进口货物报关单等证明文件。若无法提供，可向工商局和消协投诉，如确认为非进口红酒，商家需赔偿。

进口红酒的中文标签是进口商或原产国酒厂/酒庄按中国政府规定附上的，有助于消费者了解酒精含量、成分、生产日期和保质期等信息。

进口红酒需缴纳14%-36.2%的关税和13%的增值税。红酒保质期因品种而异，一般情况下，进口红酒可存放10年左右，国产红酒则建议在3-5年内饮用完毕。

红酒应存放在恒温、恒湿、避光通风的地方，避免震动，保持酒瓶横放，使软木塞湿润，以保持瓶口密封。

红酒的分类依据包括颜色、含糖量、二氧化碳压力、采摘原料和特殊工艺等。