1、防治心血管疾病

冬枣维生素含量非常高，含有大量的维生素C，能够补充体内所需营养物质，里面含有的微量元素能够维持血管的弹性，所以对血心管疾病有预防作用。

2、预防贫血

冬枣能够补充体内所需营养物质，其中还含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，所以可以预防贫血。

3、保肝

冬枣含有的丰富维生素、糖类及环磷酸腺苷，能促进肝脏合成蛋白，减轻化学物质对肝脏的伤害，所以有保肝的作用。