一般而言，冬枣是介于温性和凉性之间的平性水果。寒性、凉性的食物都具有清热、泻火、解毒等作用，温性、热性食物具有温里、散寒、助阳等作用。而冬枣能够改善和调理心悸失眠、脸色萎黄、气虚血少、身体乏力、便秘、脾虚食少等症状。

一、冬枣是凉性还是温性

一般而言，冬枣是介于温性和凉性之间的平性水果。寒性、凉性的食物都具有清热、泻火、解毒等作用，温性、热性食物具有温里、散寒、助阳等作用。而冬枣能够改善和调理心悸失眠、脸色萎黄、气虚血少、身体乏力、便秘、脾虚食少等症状。

二、冬枣的功效和作用

1.补充营养

冬枣含有维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，在平时适当进食可以补充营养，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能，对身体具有一定好处。

2.预防贫血

冬枣中含有铁元素，适量吃冬枣可以为身体补气补血，以达到预防贫血的效果。

3.提高免疫力

冬枣中含有丰富的维生素等营养成分，在平时适当进食可以满足机体所需要的能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能，同时对于增强机体免疫力具有一定的辅助作用。

4.润肠通便

冬枣中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，有利于食物的消化和吸收，同时对于预防和缓解便秘具有一定的辅助作用。

5.解酒

冬枣里面含有果糖和维生素c，所以可以分解酒精的含量，对于醉酒的人如果吃几颗冬枣的话，可以让人从头痛中快速地清醒过来。

三、冬枣的注意事项

1.不适合与黄瓜一起食用

冬枣不适合和黄瓜一起食用，这两种食物分着吃，对人体都有一定的作用，如果放在一起吃，不但会降低营养价值，还会引起腹泻。

2.不宜和高蛋白食物一起使用

冬枣和高蛋白食物一起吃容易使人体对蛋白质的吸收受阻，对身体没有好处。

3.不适合煎煮

冬枣适合直接使用，不适合煎煮，这样可以保持冬枣里面的营养成分不会遭到流失。