发布时间:2025-01-31 20:18:38
1. 在冲泡普洱生茶之前,先用开水预热茶壶或茶杯,以保持茶汤的温度。
2. 量取适量的普洱生茶叶,通常占据茶器容积的三分之一左右,然后放入已预热的茶器中。
3. 首先用热水浸泡茶叶,大约5到10秒,让茶叶初步唤醒,然后将水倒掉,这一步骤有助于清除茶叶表面的灰尘和杂质。
4. 接着再次向茶器中注入热水,浸泡茶叶大约10到20秒,待茶汤色泽变得深沉,然后再次倒掉茶汁。
5. 第三次加水,浸泡茶叶,此时应该能观察到茶汤呈现出较为浓郁的红棕色,约7秒后,将茶汤倒入杯中。
6. 首次冲泡时,使用接近沸腾的开水即可,无需特别热水,这样泡出的茶汤味道会更加清新。
7. 若需再次冲泡,只需加入水,等待大约10到20秒,让茶叶充分展开,然后将茶汤倒入杯中。每次冲泡的时间控制在10到30秒之间,根据个人口味调整。