【主料】

(多人份)猪肉400克

【辅料】

料酒2勺盐，半勺味精适量五香面2勺辣椒粉1平勺孜然粉半勺油1勺

步骤1

猪肉洗净控干水分切小长条或小方块

步骤2

切好的肉加入盐，味精，料酒，一勺五香面，拌匀，腌制2小时以上，腌制久一点更入味

步骤3

腌制好的肉串加入油，加入剩下的一勺五香面，孜然粉(不喜欢吃孜然粉的可不加)，辣椒粉拌匀用竹签串起来，放入盘中摆起，盖上保鲜膜，放入微波炉先考4分钟，然后翻面再考3分钟即可

步骤4

这是烤好的串串很棒吧，味道超好的