软木的种类包括以下几种木头：

1. 栓皮栎软木

这是最常见的软木品种，广泛分布于地中海地区。其树皮厚实，材质轻柔，具有优良的绝缘性和隔音性，常用于制作软木塞、隔音材料和浮标等。

2. 黄栓软木

黄栓软木的树皮呈黄色或浅黄色，质地较栓皮栎软木更为细腻。这种软木通常用于制作高档家具、工艺品及软木雕刻品，因其色泽和纹理独特，深受艺术爱好者和收藏者的喜爱。

3. 黑栓软木

黑栓软木的树皮颜色较深，呈暗褐色或黑色。其质地紧密，重量较大，耐磨性强，常被用于制作地板、墙壁装饰板以及户外用品，如户外桌椅等。

详细解释如下：

软木是一种来自栓皮栎树的树皮材料，这种树在生长过程中会定期剥去树皮以获取软木资源。不同种类的软木在质地、颜色和用途上会有所差异。栓皮栎软木是最常见的品种，广泛分布于世界各地。黄栓软木因其独特的色泽和纹理，常被用于制作高档家具和工艺品。黑栓软木则因其质地紧密、耐磨性强，在地板和墙壁装饰等领域有广泛应用。此外，还有其他种类的软木，如白栓软木等，各有其独特的特点和用途。由于软木具有轻质、保温、隔音、防潮等特性，因此在建筑、家具、工艺品等领域都有广泛的应用。

以上即为软木的种类及其特点。随着科技的发展和人们对自然资源的不断探索，软木的利用范围和品种也在不断扩大和丰富。