一、准备工作

1.选择鸡翅和鸡翅根：选择新鲜的鸡翅和鸡翅根，较好是去骨的，这样更容易烤熟。

2.准备调味料：可以根据个人口味选择各种调味料，如盐、黑胡椒、辣椒粉、酱油、蜂蜜等。

3.预热烤箱：在开始烤制之前，将烤箱预热至180度。

二、烤鸡翅

1.清洗鸡翅：将鸡翅用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。

2.调味：在一个大碗中将鸡翅均匀地涂上调味料，让每一块鸡翅都有足够的味道。

3.烤制：将调味好的鸡翅放在烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱中。烤制时间根据鸡翅的大小而定，一般需要烤制20-30分钟，期间可以翻转鸡翅，保证两面都烤得均匀。

4.享用：将烤好的鸡翅取出，放在盘子里，可以撒上一些香菜或葱花作为装饰，即可享用。

三、烤鸡翅根

1.清洗鸡翅根：将鸡翅根用清水冲洗干净，用厨房纸吸干水分。

2.调味：在一个大碗中将鸡翅根均匀地涂上调味料，让每一根鸡翅根都有足够的味道。

3.烤制：将调味好的鸡翅根放在烤盘上，将烤盘放入预热好的烤箱中。烤制时间根据鸡翅根的大小而定，一般需要烤制15-20分钟，期间可以翻转鸡翅根，保证两面都烤得均匀。

4.享用：将烤好的鸡翅根取出，放在盘子里，可以撒上一些香菜或葱花作为装饰，即可享用。

四、小贴士

1.为了使鸡翅和鸡翅根更加美味，可以在调味料中加入一些橄榄油或黄油，这样可以使鸡翅更加鲜嫩。

2.为了使鸡翅和鸡翅根烤得更加均匀，可以在烤制过程中不断翻转它们，这样可以使两面都受热均匀。

3.为了使鸡翅和鸡翅根更加香脆，可以在烤制的较后几分钟将烤箱温度调高一些，这样可以使它们表面更加烤得香脆。

总之，使用烤箱烤鸡翅和鸡翅根是一种简单而有效的方法，可以使它们更加健康和美味。只要掌握了正确的方法和技巧，每个人都可以在家里轻松地制作出美味的烤鸡翅。