电压力锅和电饭煲各有其实用性，具体哪个更实用取决于你的个人需求和烹饪习惯。

电压力锅通过高压蒸汽来快速烹饪食物，不仅能大大缩短烹饪时间，还能更好地保留食物的营养和口感。例如，你可以用它来快速炖煮肉类或豆类，这些食物在普通锅中可能需要数小时才能煮熟，但在电压力锅中只需几十分钟就能变得软糯可口。此外，电压力锅通常还配备有多种安全功能，如超压保护、过热保护等，使用起来非常安心。

电饭煲则主要用于煮饭，其内部设有专门的加热元件和温度控制系统，能够确保米饭均匀受热，煮出松软可口的米饭。对于经常吃米饭的家庭来说，电饭煲无疑是非常实用的厨房电器。而且，现代电饭煲往往还具备多种烹饪功能，如蒸、炖、煲等，可以一机多用，节省厨房空间。

总的来说，如果你经常需要快速烹饪各种肉类、豆类等食材，那么电压力锅会更适合你；而如果你以米饭为主食，并且希望简化煮饭过程，那么电饭煲无疑是更佳选择。当然，如果预算允许的话，你也可以考虑两者都购买，以便根据不同的烹饪需求灵活选择使用。