墙体返碱的彻底处理方法可以从以下几个方面进行：

首先，需要彻底清除返碱部位的墙面涂料、腻子等，直至露出坚实的基层。用铲刀铲除起皮部分，钢丝刷去除碱垢和浮灰，再用砂纸打磨基层表面，使其平整光滑，最后用扫帚和抹布清洁墙面。

其次，根据返碱原因采取针对性措施。若返碱由外墙渗漏引起，应对外墙进行防水处理，使用防水涂料或防水砂浆涂刷或涂抹，确保外墙的密封性和防水性。卫生间和屋顶的防水处理同理。

接下来，可在墙面涂刷抗碱底漆或消碱涂料，形成保护膜，阻止碱性物质渗出。涂刷时要确保墙面不留缝隙，预防墙面起碱。

然后，重新刮腻子找平，涂刷乳胶漆或粘贴壁纸。建议选择质量好、抗碱性能强的涂料，确保施工质量。

最后，保持室内空气流通，有助于墙面干燥，减少起碱现象的发生。可以使用除湿机、干燥剂等设备和材料，降低室内湿度。在潮湿季节，应适当增加通风时间，或者使用空调的除湿功能。

总之，处理墙体返碱需要综合考虑多种因素，从清除返碱部位、防水处理、涂刷抗碱底漆、重新刮腻子刷漆到保持室内干燥等方面入手，才能彻底解决墙面返碱问题。