集成灶的规格尺寸对于选择合适的厨房布局至关重要。主要分为长度、深度和高度三个部分。

长度方面，标准尺寸包括550mm、750mm、850mm、900mm、910mm、950mm、1000mm和1050mm。单身公寓一般选用550mm，中式厨房推荐900mm或910mm，而开放式厨房则倾向于1000mm或1050mm以上的型号。

集成灶的深度，即前端到后端的距离，通常在600mm左右，以适应大部分厨房柜的宽度。早期有550mm的产品，但现在为了扩大空间，深度设计也有所调整，以确保内部设计的合理性。

高度方面，集成灶底部到灶面的距离一般与厨柜高度匹配，常见在800到820mm之间，非标准尺寸的也存在，但通常不超过850mm。选择时需考虑整体美观和厨房整体布局。

在日常维护上，集成灶清洗时要确保燃气阀门关闭且灶具冷却。清洁时避免破坏安全装置和密封系统。清洗锅架和表面时，要选用柔软的工具，避免划痕。吸油烟通道和燃烧器火盖的清洁也非常重要，确保火孔畅通无阻。消毒柜内部和积油盒的清理不能忽视，以保持设备的良好运行。