发布时间:2025-02-07 19:30:43
花生酱、芝麻酱制作优先使用机器上的“酱料”功能,若是没有酱料可利用机器上的DIY功能操作。单一的食材最多建议添加500g,食材需要炒熟或者烤箱烤制后使用,效果最佳。
食谱:花生250g 芝麻250g
步骤:烤箱180℃预热5分钟,将花生放入烤箱中,180℃烤制20分钟后取出;芝麻如烤箱,继续烘烤15分钟后取出;
将晾凉的花生和芝麻放入破壁机,使用“调速”6档,先粉碎1分钟,然后使用8档粉碎2分钟(注意每次操作中间需要冷却产品后再操作,连续运行时间不要超过1分钟),最后使用H档搅拌1分钟,中途可配合搅拌棒使用,将粘在内壁上的食物进行翻动。