回族结婚的礼仪包含了许多传统习俗：

媒人和舅舅的角色至关重要：

在回族的婚俗中，媒人和舅舅扮演着重要的角色。回族有句俗语：“媳妇美不美，全凭媒婆一张嘴”。这表明了媒人在婚姻匹配中的重要性。当双方通过媒人的多次说合，彼此有了了解后，媒人和男方的主婚人会带着礼物到女方家进行相亲。相亲过程中，不仅女方父母要考察未来女婿，双方也会安排一个机会让男女双方见面。如果女方接受了男方的礼物，这表示双方已经“相中”彼此。随后，双方会商定订婚的日子。

选择主麻日作为婚期：

回族将订婚称为“道喜”，并认为在“主麻日”这个吉日定婚最为合适。在这一天早上，双方家庭会进行乜贴（一种宗教仪式），表达对未来的美好祝愿。在定婚前，男方会赠予女方一定的礼物。随后，男方舅舅或媒人会与女方商议婚期，通常也会选择一个“主麻日”，并考虑公历和农历的双日。确定婚期后，女方家长会对未来女婿回赠衣物等礼品，然后等待婚期的到来。

结婚前的新人习俗：

订婚后，男女双方在结婚前的一个月不能见面。结婚前一天或当天早上，新郎会前往女方家举行“尼卡罕”仪式。这个仪式完成后，男方就可以迎娶新娘了。回族中，新娘被称为“新姐姐”。新娘打扮好后，临行前会哭泣，表示离别之情，即使没有眼泪也会挤出几滴，以免被人嘲笑。在迎娶的路上，如果遇到水井，会用红布或红纸覆盖，寓意新人未来不会遭遇困难。在娶亲途中，还要避免与其他娶亲队伍相遇，以防“冲喜”。如果不期而遇，新娘之间会交换裤带，以求相互祝福。

婚礼上的庆祝活动：

在婚礼仪式上，宾客们会向新人索要“喜物”。新郎会端起一盘早已准备好的核桃、红枣等食物抛洒出去，引起人们的争抢，增添了喜庆的气氛。随后，主人会邀请宾客入席，共同庆祝新婚。